Proyecto Peperina es la denominación para el programa Provincial de Hierbas Aromáticas y Medicinales, dedicado a trabajar en la conservación y el manejo de flora nativa de Córdoba, con el objetivo de visibilizar la situación actual y la importancia de especies como la peperina (Minthostachys verticillata) que se encuentra en situación de peligro y son representativas de la provincia de Córdoba por sus valores culturales, ecológicos y económicos.
El programa está dirigido a familias que, a través de un convenio de cooperación mutua con comunas y municipios de la provincia, reciben plantines y capacitaciones sobre el cultivo para la producción sostenible de especies aromáticas y medicinales de flora nativa como medio de transformación económica.
Si representás a un municipio o comuna podés inscribirte al programa mandando un mail a la siguiente dirección: proyectopeperina@gmail.com escribiendo la palabra “Solicitud” en el asunto y dejando tus datos de contacto en el cuerpo de mail.